您现在阅读的是由精品提供的—《》牛肉披萨
沈世安果然带了不少番茄回来,还有些别的蔬菜,夏瑶这会儿也不怕冷了,乐颠颠的爬起来做披萨。
她喜欢的披萨是意式的,饼底薄薄的,发酵之后有一种特别的香味,饼底上涂一层自己熬的番茄酱,铺上茄子片,番茄片,切成条的牛肉,磨碎的黑胡椒,几片香叶,然后撒上满满的拉丝芝士。
自从冬天用了壁炉,夏瑶就不怎么去用大厨房的烤炉了,披萨放在烤盘上,直接架到壁炉上方,用起来和烤炉差不多。
牛排本身就稍微煎过一下,所以一会儿就烤好了,夏瑶把盘子拿出来,芝士香味混合着烤的松脆的面饼和牛肉的味道一起飘散出来,叫人食欲大涨。
披萨的饼底夏瑶做的很不讲究,还是个不规则的圆形,而且为了多吃点牛肉,披萨上被夏瑶铺的满满当当的,厚厚的芝士融化在牛排上,看着完全不精致,有一种狂放的味道。
夏瑶把披萨切开,倒了两杯柠檬茶端到桌上,因为温度还没降下来,切开的芝士迅速的黏连到一起,被夏瑶拿起来的时候拉出长长的丝,夏瑶挑了一下,递了一块给沈世安。
沈世安刚刚就闻到了芝士的香味,接过去问道:“做了乳酪饼?”
“不是哦,”夏瑶自己也拿了一块,“这个应该叫……馅饼?不过馅儿在外头,你尝尝就知道了。”
披萨饼底很薄,上面的东西多,就有些要坠下来,夏瑶把三角形的饼竖着稍微卷了卷,塞进嘴里咬了一大口。
牛肉的香味伴随着芝士的奶香在口中爆开,因为烤的时间短,牛肉还很是鲜嫩,不得不说,牛肉真的是和芝士最搭配的肉类,好一些的牛肉本身就带着牛油的香味,再配上奶香十足的芝士,口感会变得更好。
“好吃么?”夏瑶咽下嘴里的披萨问沈世安。
“唔,比之前的乳酪饼好吃,”沈世安很快吃完了手里的,又伸手要了一块,“这个有肉。”
天气的确冷下来了,吃完披萨叫人进来收盘子的时候,长青说道:“王爷,王妃,外头下雪了。”
“下雪了?”夏瑶有些兴奋,她穿越过来还是第一次遇到下雪天,对于一个在南方长大的孩子来说,每一片雪花都是珍贵的东西,她立即从沙发上跳起来,“我去看看,王爷你去不去?”
沈世安的脸色有些奇怪,但是听着夏瑶已经开始穿披风了,他也站了起来:“我陪你去看吧。”
雪已经下了有一会儿了,地上和长廊上薄薄的积了一层白色,夏瑶惊喜的用手指捏了一小撮起来:“是雪诶!”
沈世安裹在深色的斗篷里,毛茸茸的领子拥在他下巴上,显得他的脸色格外的白,他有些疑惑道:“你没见过雪?”
夏瑶慌了一下,很快反应过来:“我以前生病,冬天
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