起锅烧油，下菜，放料，翻炒，大火小火。
他做菜还是挺有一手的。
看傻柱做了两道菜，眼看要到饭点儿了。
不仅领导要吃饭，职工们也要吃饭，马华和胖子又都开始干活。
食堂的工作劳碌且繁琐，抬馒头笼屉，蒸好了馒头，放进馒头筐子，拿白生生的、带着棉的盖布盖好。
那边大锅菜炒好了，马华和胖子两个人盛菜到大铁盆子里面，两人抬着菜到了打菜窗户口。
轧钢厂职工们已经拿着饭盒子，铁缸子排队。
刘岚开始上前面打菜，马华、胖子等帮厨也不得闲。
“别愣着啦，马华、胖子，上菜吧！”
傻柱放下炒勺，端起茶缸子，叫他们往食堂小餐厅里面送菜。
胖子立刻点头哈腰：“好嘞，师傅，您先歇着……”
他抢先端起菜，抢在马华前面，穿过食堂走廊，到一个小餐厅的门口，将菜送进去、同时弓着腰向领导们介绍着菜名。
马华看乐了——你当我愿意跟你抢着干活？我还乐的轻松呢！
我又不想拜傻柱为师父，这么积极干什么？
最后一道菜，小鸡炖蘑菇，胖子送进去又乐的屁颠屁颠跑出来，来到傻柱面前竖起大拇指：“师傅，您这手艺绝了！”
“里面那是一片叫好啊！”
“那是！我十二岁进厨房，如今十多年了，那要是还不叫好，那还了得？”
傻柱带着得意笑了笑，两眼角的鱼尾纹都挤到一起。
他还没到三十岁，长相老气的很，乍一看跟三十五、四十的年龄似的。
胖子立刻又上前吹捧两句，傻柱更是高兴。
说了几句话，话匣子打开，傻柱其实也好哄，捧着茶缸子乐呵呵在一旁坐着。
吹捧傻柱差不多了，胖子又看向马华，跟他聊天：“哎，马华！”
“刚才刘岚说你家怎么回事？你爸跟你哥要赶你出来？”
马华有点无奈：“家家有本难念的经吧！”
马华父母健在，哥哥马中，已经结婚成家。
马中娶的媳妇是个会盘算的，老想着让马华尽快成家搬出去，免得多吃家里粮食、多用家里东西——这些粮食和东西，可都是马中媳妇眼里面属于他们家的东西，马华这个早晚结婚出去的人，凭什么吃和用呢？
马华父母指望马中两口子将来养老，所以对于马华的情况也不多插话，不存在什么偏爱的情况。
你要是忍不住兄嫂的排挤，你就赶紧找媳妇结婚，然后外出成家立业。
这是你自己的本事。
你要是没这个本事，那就忍着吧。
什么时候忍不住了，你自己赶紧走……
家长里短，就是这种事儿，你说谁是坏人，那也不至于。
放在现如今的观念里面，马华一家子各有各的考虑，全都有道理。
马华父母养老，早就挑明了老大马中夫妻俩，不分家，全都给老大留着；别看老大现在占便宜，
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